Первая партия морского окуня в этом году

В конце апреля традиционно начался промысел морского окуня в Баренцевом море. Этот вид рыб ловится круглый год, но массовый вылов происходит именно весной, с марта по май. В это время он крупнее всего. Большей ценностью обладает окунь рядной укладки размером от 200 до 500 грамм. Год от года преобладающий размер разнится, но все же основная масса рыбы укладывается в вышеуказанный диапазон.

Специализированные рыболовные траулеры имеют возможность изготавливать из морского окуня продукцию для экспорта в страны Евросоюза и США, а также поставки на внутренний рынок в ограниченных количествах.

Итоги по вылову пока еще делать рано, так как не все рыбодобывающие компании освоили выделенные квоты, однако уже сейчас можно на рынке появляется свежеизготовленная продукция, хоть и в ограниченных количествах.

Нашей компании удалось закупить одну из первых партий морского окуня. Ее можно найти и купить на сайте, в разделе Рыба или Сделано в море.